Seien Sie neugierig und lassen Sie sich von der großen Vielfalt an neuen unbekannten

und intensiven Aromen des Craft-Bieres überraschen.

In enger Zusammenarbeit mit dem Gutshof Oppershausen bieten wir  Ihnen einen kulinarischen Abend mit 8 verschiedenen Craft-Bieren zu folgendem 7-Gänge Finger-Food:

– Carpaccio von der Celler Rohen Roulade mit Schwand und Rucola

– Kürbiscremesüppchen mit gebrannten Kernen

– Lauwarme Zuchinitarte mit Kräuterquark & Röstzwiebeln

– Spieß vom Kabeljaufilet mit Rote Bete Salat

– Gebratene Entenbrust mit Orangenrisotto

– Gratinierter französischer Ziegenkäse mit Traubensalat & Kürbiskernöl

– Mousse au Chocolat mit Rumfrüchten